Lebensmittelsichere Glasur – So wählen Sie die richtige
Nicht alle Glasuren sind für Keramik geeignet, die mit Lebensmitteln und Getränken in Kontakt kommt. Hier erklären wir den Unterschied zwischen Food Safe, Dinnerware Safe und Not Dinnerware Safe und zeigen, worauf Sie beim Glasieren und Brennen achten sollten, damit Sie ganz einfach die richtige Glasur für Ihr Projekt auswählen können.
Für Geschirr geeignet – Dinnerware Safe
Dinnerware Safe bedeutet, dass die Oberfläche der gebrannten Glasur die Anforderungen an Food Safe erfüllt und außerdem für die Verwendung auf Geschirr geeignet ist.
Die Oberfläche muss unter anderem chemisch beständig sowie frei von Strukturen, Rissen oder Vertiefungen sein, die die Reinigung erschweren könnten.
Auf diese Kennzeichnung sollten Sie bei Tassen, Tellern, Schalen und anderen Keramiken achten, die mit Lebensmitteln und Getränken in Kontakt kommen.
Für Geschirr geeignet mit transparenter Glasur
Einige Glasuren sind erst dann für Geschirr geeignet, wenn eine empfohlene transparente Glasur oder eine andere geeignete Glasur gemäß den Herstellerangaben aufgetragen und gebrannt wurde.
Prüfen Sie immer die Produktinformationen, um festzustellen, welche transparente Glasur empfohlen wird.
Nicht für Geschirr geeignet – Not Dinnerware Safe
Eine Glasur kann Food Safe, aber dennoch Not Dinnerware Safe sein. Dies kann beispielsweise daran liegen, dass die gebrannte Oberfläche eine Struktur aufweist, die schwer zu reinigen ist, oder bei Kontakt mit Lebensmitteln und Getränken nicht ausreichend chemisch beständig ist.
Diese Glasuren sollten nicht für Geschirr verwendet werden.
Bitte beachten Sie: Das Auftragen einer transparenten Glasur auf eine als Not Dinnerware Safe gekennzeichnete Glasur macht sie nicht automatisch für Geschirr geeignet.
So wählen Sie die richtige Glasur
Für dekorative Gegenstände: Beachten Sie die empfohlenen Anwendungen und Hinweise des jeweiligen Produkts.
Für Tassen, Teller und Schalen: Wählen Sie eine Glasur mit der Kennzeichnung Dinnerware Safe.
Für Glasuren mit der Kennzeichnung Dinnerware Safe with Clear Glaze: Verwenden Sie die empfohlene transparente Glasur und beachten Sie die Brennempfehlungen des Herstellers.
Für Glasuren mit der Kennzeichnung Not Dinnerware Safe: Verwenden Sie die Glasur nicht für Geschirr.
Wichtig beim Glasieren
Die Kennzeichnung bezieht sich auf die Oberfläche der gebrannten Glasur und setzt voraus, dass die Glasur gemäß den Herstellerangaben aufgetragen und gebrannt wurde.
Wenn Sie eine neue Glasur ausprobieren oder mehrere Glasuren miteinander kombinieren, empfehlen wir, vor der Verwendung auf Gebrauchskeramik immer einen Testbrand auf einem Probestück durchzuführen.
Beachten Sie stets die Empfehlungen des Herstellers für Ton, Auftrag, Temperatur und Brand. Das Ergebnis kann durch Glasur, Ton und Brennbedingungen beeinflusst werden.
Verantwortung für fertige Keramikwaren
Die Klassifizierung der Glasur ist eine wichtige Orientierung. Für die Einhaltung der geltenden Anforderungen an Lebensmittel- und Geschirrsicherheit bei kommerziell verkauften, fertigen Keramikwaren ist jedoch der Hersteller des fertigen Produkts verantwortlich.
Auf den Produktseiten von Art4Fun geben wir an, ob die jeweilige Glasur für Geschirr geeignet ist. Prüfen Sie immer die Produktinformationen, bevor Sie eine Glasur für Keramik verwenden, die mit Lebensmitteln oder Getränken in Kontakt kommt.